2020年8月の営業日のお知らせです。
夏真っ盛り。
ここ山水ラボラトリーは、濃い緑、川の音に夏のムード満点です。
当店は店内にエアコンはありません。
山と川に囲まれているので、外から来ると随分と過ごしやすく感じるかもしれませんが、
それでも近年の猛暑の前ではやはり暑く。
日差しが強く湿気の多い日は、やはり暑く感じることと思います。
8月のランチは、通常のランチではなく、例えばビピンパのような食べやすい一品料理のみとなります。
（8/1（土）のみ、通常のランチです。）
そして今年もかき氷をご用意。暑いなか食べるかき氷の美味しさをぜひ。
その週のメニューなど、詳しくはインスタグラムでお知らせしております。
皆様のお越しをお待ちしております。
————————-
2020年8月
営業日 ： 1（土）、20（木）～22（土）、27（木）～29（土）
※ただし、急きょ変更する可能性があります。下記をご覧下さい。
・営業時間 ： 11：30～16：00（土曜は～17：00）＊L.O. 閉店の30分前
※ランチはなくなり次第終了
※ご予約、お取り置きを承っています。ご心配な方はどうぞご連絡下さい。
＊当「山水ラボラトリー」の水の供給は、トイレ以外は井戸水で賄っています。
浅井戸のため水量が豊富でなく、晴天続きのときには水量が乏しくなることも考えられ、
急きょ、営業をできなくなる可能性があります。
その場合、前日の夕方には当ホームページ、インスタグラム、「山水ラボラトリー・フェイスブック」でお知らせをしますので、
ご来店の際には、どうぞご確認の上お越しくださるようお願い致します。
・メニュー ： ランチは1種類のみとなります。スイーツ・ドリンクは各種ございます。
8月の本日のランチ（一品料理 ￥1,000（税込み））
・ご予約・お問合せ先 ： TEL 0561-65-3611 または当ホームページのCONTACTへ
※営業当日のご予約・お問合せは、上記電話番号のみで承ります。
※ご予約の場合は、日程・時間・お名前・人数・お電話番号をお知らせ下さい。（お電話番号も必ずお願いします！）
＊テイクアウトについて
ランチのテイクアウトを承っております。お問合せ下さい。
＊新型コロナウィルス感染拡大防止対策について
以下の内容を徹底して行い、お客様や従業員、その他関わる方々の安全と健康を第一に考え、
お越し下さる皆さまに安心してお過ごしいただけるよう努めます。
お客様にもご理解とご協力をお願い致します。
・座席数を減らしています。
・座席は向かい合わせではなく、原則横並びでお座りいただきます。
（少人数のご家族でお越しになる場合などはご相談）
・もともと店内にエアコンはございません。終日、窓を開けて換気します。
・お客様の退席後のテーブルやいすをアルコール消毒します。
・毎朝、従業員の検温をし、熱のある場合は欠勤とします。
・お客様の入店時には、手指のアルコール消毒をお願い致します。
・体調のすぐれない方は、ご無理をなさらずご来店をご遠慮下さい。
=========================================================================
庭禾
瀬戸で無農薬野菜を栽培されている「土環自然農園」さんをはじめとする近郊で採れた野菜を中心に、
豆と雑穀も取り入れたオーガニック料理をご用意しています。
基本的に、お食事、スイーツともに動物性食材は不使用で、スイーツでは卵・乳製品を使用したメニューを一部ご用意している場合もあります。
・営業日 ： （木）～（土）を基本に営業
※急きょ、営業日を変更する場合があります。当ホームページにてご確認の上、お越し下さいませ。
・営業時間 ： 11：30～16：00（土曜日は～17：00）（ランチはなくなり次第終了）（L.O.閉店の30分前）
・席数 ： 20席（2020年6月時点 16席）
・駐車場 ： 10台程度 ※お車はなるべく乗り合わせてお越しいただくようお願い致します。
※周辺に駐車場はありません。
・全席禁煙
・メニュー ： 本日のランチ（前菜3品、メイン、フォカッチャorごはん、スープ）￥1,450（税込み）、スイーツ・ドリンク各種