日々

  今年はだいぶ少ないなと思いながら梅採り開始。 伸び放題の枝の剪定が … Continued

  雨が少ないせいか、今年は筍も蕨も例年より1週間くらいスタートが遅い … Continued

  ここ山水ラボに出会って５年。住み始めて丸4年。 この冬ほどに水がな … Continued

  今回のレストラン＆カフェ営業は、雑誌に掲載していただいた影響なのだ … Continued

  秋のショート・リトリートを終えた。やっぱりとてもいい一日になった。 … Continued

  今年は夏が異常に暑かったし、なんとなくむかごはダメかなあと思ってい … Continued

  昨日から店頭に並んでいる『月刊ケリー12月号』に庭禾を掲載いただい … Continued

  秋刀魚が出回るこの時期、毎年いちどは七輪で秋刀魚を焼きます。 &n … Continued