気持ちのいいこの季節。
ここ山水ラボラトリーは勢いのある緑に包まれていて、眩しいくらいです。
今回はピザを作ります。
雨が降らなければ、前庭に即席で作ったピザ窯で焼く予定です。
即席とはいえあなどれず、おいしいピザが焼けるのです。
どうぞご参加くださいませ。
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野菜と豆と雑穀のにわか料理教室vol.35
①5/22(金)10:30~13:30 定員6名 *子連れOKの回 ※締切りました
②5/23(土)10:30~13:30 定員8名
③5/27(水)10:30~13:30 定員6名 *子連れOKの回
*受付 10:15~
◎メニュー *今回は豆の回です。
・ナチュラルイーストで作るピザ
・季節野菜といんげん豆のカスレ風スープ
・春のクスクスサラダ
・参加費 : お一人 3,500円 (食後のドリンク・おやつ付き)
・持ち物 : エプロン、お持ち帰り用のタッパー(残った場合用に。複数あると便利。)
・場所 : 瀬戸市穴田町291(駐車場あり) ※「ABOUT」ページをご覧ください。
*電車の場合 愛知環状鉄道「中水野」駅より徒歩30分
・お申込み方法 : 下記のお申込み先まで以下の内容をご連絡ください。
参加可否についてこちらからご連絡をさせていただきます。
1.参加する日程 2.お名前 3.電話番号 4.メールアドレス 5.参加人数(お子さまの人数・年齢も)
・お申込み先 :
mail niwakalife☆yahoo.co.jp ←☆を@に変えて送信してください。
TEL 090-1667-0178(堀田)
※少人数制となっております。
直前のキャンセルは、できるだけお控えいただきますようお願いいたします。
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『野菜と豆と雑穀のにわか料理教室』とは
たっぷりの豆と雑穀に地元産の有機野菜を組み合わせたオーガニック料理を
少人数制で参加者が一から作る実践スタイルの料理教室です。
「豆の回」と「雑穀の回」として、毎月交互にメイン食材として扱っています。
野菜のおいしさの引き出し方、豆と雑穀の基本、スパイスやハーブの使い方など、
食材の味を最大限に活かすコツもしっかりと学べます。
ベジ料理初心者、豆や雑穀を扱ったことがない方でも安心してご参加ください。